Las
Grasas
Las
grasas buenas , las grasas malas y su salud
Las
grasas de los alimentos siempre han tenido mala fama, pero la verdad
es que al ser humano no solo le ha gustado siempre paladear grasa,
sino que es algo que necesita para almacenar energía , para
asimilar vitaminas y fitonutrientes y para facilitar síntesis
hormonales.
Los
Acidos Grasos Esenciales Omega 3
Los ácidos
grasos Omega 3 se encuentran dentro de los denominados como esenciales
por la razón de que el propio cuerpo humano no los produce.
Nuevas investigaciones revelan que estos minimizan el riesgo de padecer
enfermedades como la arterioesclerosis (endurecimiento de las arterias)
y la formación de colesterol.
