La ingesta de bebidas azucaradas y los

factores de riesgo cardiometabólico en

adolescentes.

Título del estudio:

Posibles asociaciones entre la ingesta de bebidas azucaradas y los factores de riesgo cardiometabólico en adolescentes.

Autores del estudio:

Gina Leslie Ambrosini,
Wendy Hazel Oddy,
Rae Chi Huang,
Trevor Anthony Mori,
Lawrence Joseph Beilin, y
Susan Ann Jebb

Antedecentes del estudio:

Consumo de bebidas de alto contenido en
azúcar (SSB) se asocia con disturbios cardiometabólicos en adultos, pero esta relación es relativamente inexplorada en niños y adolescentes.

Objetivo del estudio:

Probamos la hipótesis de que un mayor consumo de bebidas con alto contenido en azúcar (SSB) se asocia a incrementos en los factores de riesgo cardiometabólico
entre 14 y 17 años de edad.

Diseño del estudio:

Los datos fueron proporcionados por 1433 adolescentes
australianos occidental de edades comprendidas entre
14 y 17 años.
El consumo de bebidas azucaradas se estimó mediante el uso de un cuestionario de frecuencia alimentaria; se midió el índice de masa corporal (IMC), circunferencia de la cintura, presión arterial, lípidos séricos en ayunas, glucosa e insulina, y se estimó el riesgo
cardiometabólico global. Posibles asociaciones entre los factoresde riesgo de enfermedad cardiovascular y el consumo de bebidas con alto contenido en
azúcar (SSB) fueron examinadas con ajuste por edad, etapa puberal, aptitud física, estatus socioeconómico y principales patrones dietéticos.

Resultados del estudio:

La ingesta media de de bebidas con alto contenido en
azúcar (SSB) en consumidores (89%) fue de 335 g/día o 1,3 consumiciones por día.

Las chicas con mas consumo de SSB (> 1,3 consumiciones/d) entre 14 y 17 anos de edad tuvieron aumentos en el índice de masa corporal (3.8%, IC 95%: 1,8%, 5,7%), aumento del riesgo de sobrepeso y obesidad (OR: 4.8, IC del 95%: 2,1, 11.4) y riesgo
cardiometabólico general mayor (OR: 3.2; IC del 95%: 1.6, 6.2).

Las chicas y los chicos con mas consumo de SSB mostraron aumentos en los triglicéridos (7.0–8.4%; P-Trend = 0.03), y los muchachos mostraron reducciones en el colesterol HDL (-3,1%; 95% CI:-6.2, 0.1%; P-Trend < 0,04) independiente del IMC. Algunas asociaciones fueron atenuadas después del ajuste para los principales patrones dietéticos.

CONCLUSIÓN del estudio:

Una mayor ingesta de bebidas azucaradas puede ser un importante predictor de riesgo cardiometabólico en personas jóvenes, independientemente de lo que ellas pesen.

El beta-caroteno puede revertir el aumento de la invasividad de las células de cáncer de colon

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