El consumo de agua cuando se quiere adelgazar.
Agosto
2013 | Boletin
Mensual de Nutrición
Título
del estudio:
Asociación
entre el consumo de agua y el peso corporal: una revisión sistemática
Autores
del estudio:
Rebecca
Muckelbauer,
Giselle Sarganas,
Anke Grüneis, y
Jacqueline Müller-Nordhorn
Antedecentes
del estudio:
El
agua potable se utiliza a menudo como medio alimenticio para la pérdida
de peso y la prevención del sobrepeso / obesidad, pero no existe
una recomendación basada en la evidencia para esta indicación.
Objetivo
del estudio:
Resumir
la evidencia existente sobre la asociación entre el consumo de
agua y el peso corporal en adultos con cualquier tipo de peso .
Resultados
del estudio:
De 4963
registros obtenidos, se incluyeron 11 estudios originales y 2 revisiones
sistemáticas.
En participantes
a dieta para pérdida de peso o mantenimiento, un ensayo controlado
aleatorio, otro ensayo controlado no aleatorio , y un estudio observacional
longitudinal demostraron que un aumento en el consumo de agua, además
de un programa de pérdida de peso o mantenimiento, reducia el
peso corporal después de 3–12 meses en comparación
con solo el programa para adelgazar.
En grupos
de personas de diferente peso corporal que no estaban sometidos a dieta
para pérdida de peso o mantenimiento, a corto plazo 2 ensayos
aleatorios no mostraron
ningún efecto del consumo de agua en el peso corporal; 6 estudios
transversales demostraron resultados inconsistentes.
CONCLUSIÓN
del estudio:
Estudios
de individuos bajo dieta para pérdida de peso o mantenimiento
sugieren un efecto de reducción de peso causado por un aumento
del consumo de agua, mientras que los estudios en poblaciones mezcladas
con distintos peso en general rindieron resultados inconsistentes.
La evidencia
de esta asociación es aún baja, principalmente debido
a la falta de estudios de buena calidad.
Este estudio
fue registrado en www.crd.york.ac.uk/Prospero como CRD42012002585.
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