El riesgo de cáncer de colon está influenciado
por el equilibrio entre la producción microbiana de metabolitos
que promueven la salud como el butirato y metabolitos potencialmente
cancerígenos como los ácidos biliares secundarios.
Noviembre
2013 | Boletin
Mensual de Nutrición
Título
del estudio:
Dieta,
microbiota y metabolitos microbianos en el riesgo de cáncer
de colon en africanos de zonas rurales ( personas de bajo riego de
cáncer de colon) y afroamericanos (personas de alto riego de
cáncer de colon) .
Estudio
publicado el 29 de Mayo del 2013 en el American Journal of Clinical
Nutrition.
Autores
del estudio:
Junhai
Ou,
Franck
Carbonero,
Erwin
G Zoetendal,
James
P DeLany,
Mei
Wang,
Keith
Newton,
H
Rex Gaskins, y
Stephen
JD O'Keefe
Antedecentes
del estudio:
Los
estudios epidemiológicos han sugerido que la mayoría
de los casos de cáncer de colon esporádicos pueden ser
atribuidos a la dieta. El reconocimiento de que la microbiota colónica,
el conjunto de microorganismos localizados en el colon, tiene una
gran influencia sobre la salud del colon sugiere que dichos microorganismos
podrían mediar la carcinogénesis colónica.
Objetivo
del estudio:
Para
examinar la hipótesis de que la influencia de la dieta en el
riesgo de cáncer de colon es mediada por la microbiota a través
de sus metabolitos, medimos las diferencias en los microbios colónicos
y sus metabolitos en afroamericanos con un alto riesgo y en los africanos
nativos rurales con un bajo riesgo de cáncer de colon.
Diseño
del estudio:
Se
recolectaron muestras fecales frescas de 12 afroamericanos con buena
salud de 50 – 65 años y de 12 nativos africanos pareados
por edad y sexo.
Los
Microbiomas se analizaron con genes de RNA ribosómico 16S y pirosecuenciación
de los mismos junto con reacción en cadena de polimerasa cuantitativa
, bacterias productoras de butirato y bacterias de ácidos biliares
deconjugados .
Resultados
del estudio:
La composición
microbiana era fundamentalmente diferente, con un predominio de Prevotella
en nativos africanos y de Bacteroides en afroamericanos.
Bacterias
totales y grupos principales productores
de butirato fueron significativamente más abundantes en muestras
fecales de los nativos africanos.
Genes microbianos
codificados para la producción de ácidos biliares secundarios
fueron más abundantes en afroamericanos, mientras que los que
codifican para la producción de metanogénesis y sulfuro
de hidrógeno fueron mayores en los nativos africanos.
Las concentraciones
fecales de ácido biliar secundario fueron superiores en afroamericanos,
mientras que los ácidos grasos de cadena corta fueron mayores
en los nativos africanos.
CONCLUSIÓN
del estudio:
Nuestros resultados
apoyan la hipótesis de que el riesgo de cáncer de colon
está influenciado por el equilibrio entre la producción
microbiana de metabolitos que promueven la salud como
el butirato y metabolitos potencialmente cancerígenos como
los ácidos biliares secundarios.
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