Respuesta
a su pregunta de Salud
Pregunta:
Bromelinas
de la piña me interesa saber cual es el tallo de la piña,
pues conozco la planta de la piña y una planta tiene hojas y
tiene el fruto con hojas al final y no encuentro el tallo pues es un
arbusto que su tallo está cubierto por hojas y la piña
en si es la pulpa cubierta por una cáscara amarilla y superior
a su cuerpo, tiene mas hojas como las de debajo de la planta,.
¿CUAL ES EL TALLO DE LA PIÑA?
¿ES LA PIÑA MISMA EN SI COMO PULPA?
O ¿ES EL TALLO QUE ESTÁ DEBAJO DE SUS HOJAS?
¿DONDE SE ENCUENTRA CONCENTRADA LAS BROMALINAS QUE DICEN EN SU
PAGINA?
MUCHISIMAS GRACIAS POR SU RESPUESTA.
Victor
Respuesta
Estimado
Victor,
El tallo piña donde se encuentran concentradas las bromelinas
es la parte de la piña que no suele considerarse comestible,
puede ver lo que es en la siguiente imagen:
Puede
ver mas información en
Bromelinas
en el tallo de pina
¿Que
son las enzimas proteolíticas?
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