La variabilidad a corto plazo en el peso corporal predice
el aumento de peso a largo plazo.
Noviembre
2015 | Boletin
Mensual de Nutrición
Título
del estudio:
La
variabilidad a corto plazo en el peso corporal predice el aumento
de peso a largo plazo.
Estudio
publicado en The American Journal of Clinical Nutrition en Noviembre
del 2015.
Autores
del estudio:
Michael R Lowe,
Emily H Feig, Samantha R Winter y Eric Stice
Afiliaciones de los autores:
Universidad
de Drexel, Philadelphia, PA; e Instituto de Investigación de
Oregon, Eugene, OR.
Antedecentes
del estudio:
El
peso de los animales inferiores (animales de características
relativamente simples o primitivas, en contraste con los humanos o
con animales más avanzados, como los mamíferos o vertebrados)
y el peso de los seres humanos es altamente estable, a pesar del gran
flujo de ingesta y gasto de energía y gasto en el tiempo.
Por el contrario, la existencia de una variabilidad en el peso mayor
que la media puede indicar una alteración en los mecanismos
responsables de la regulación homeostática del peso.
Objetivo:
En una muestra elegida por la propensión al aumento de peso,
se evaluó si la variabilidad de peso durante un período
de 6 meses predice el cambio posterior de peso entre los 6 y los 24
meses.
Diseño:
Un total de 171 mujeres no obesas fueron reclutadas para participar
en este estudio longitudinal en el cual el peso fue medido 4 veces durante
24 meses. Los iniciales 3 pesos se utilizaron para calcular la variabilidad
de peso con el uso de un enfoque de error medio cuadrático para
evaluar las fluctuaciones en el peso independiente de la trayectoria.
Resultados:
Mayor
variabilidad de peso predijo significativamente la cantidad de peso
ganado.
Este resultado era sin cambio alguno después del control inicial
del índice de masa corporal IMC (BMI) y cambio del IMC desde
el inicio hasta los 6 meses y para medidas de desinhibición,
comer refrenado y dieta.
CONCLUSIONES:
Una
elevada variabilidad de peso en mujeres jóvenes puede indicar
la degradación de los sistemas regulatorios del peso del cuerpo.
En un ambiente obesogénico esto puede resultan en ganancia de
peso acelerada, particularmente en aquellas con una susceptibilidad
genética hacia el sobrepeso. Se necesitan investigaciones futuras
para evaluar la fiabilidad de la variabilidad de peso como predictor
futuro del peso y las fuentes de su efecto predictivo..
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