Las ingestas dietéticas de magnesio y potasio
y el magnesio en circulación están asociados con la
atenuación de la densidad ósea.
Agosto
2015 | Boletin
Mensual de Nutrición
Título
del estudio:
Las
ingestas dietéticas de magnesio y potasio y magnesio en circulación
están asociadas con la atenuación de la densidad mineral
ósea medida por ultrasonido en el hueso del talón (ultrasonido
de calcáneo) o ultrasonografía cuantitativa del calcáneo
(QUS) y el riesgo de fractura osteoporótica en el estudio de
cohorte EPIC-Norfolk.
Estudio
publicado en The American Journal of Clinical Nutrition en Agosto
del 2015.
Autores
del estudio:
Richard
PG Hayhoe3, Marleen AH Lentjes4, Robert N Luben4, Kay-Tee Khaw4, y
Ailsa A Welch3,
3
Departamento de Salud de la Población y Atención Primaria,
Escuela de Medicina de Norwich, de la Facultad de Medicina y Ciencias
de la Salud, Universidad de East Anglia, Norwich, Reino Unido; y
4
Departamento de Salud Pública y Atención Primaria, Instituto
de Salud Pública de la Universidad de Cambridge, Laboratorio
de Investigación Strangeways, Cambridge, Reino Unido
Antedecentes
del estudio:
En
el envejecimiento de la población, el mantenimiento de la salud
ósea es fundamental para reducir el riesgo de osteoporosis
y potencialmente las debilitantes consecuencias de las fracturas en
personas mayores.
Entre
el estilo de vida modificable y factores dietéticos, las ingestas
dietéticas de magnesio y potasio se postulan para influir en
la calidad ósea y la osteoporosis, principalmente mediante
la alteración de la estructura ósea vía dependencia
de calcio
Objetivo
del estudio:
Investigamos
la influencia del magnesio dietético e ingesta de potasio, así
como la circulación de magnesio, en la densidad ósea y
el riesgo de fractura en una población adulta en el Reino Unido.
Diseño
del estudio:.
Un
subconjunto aleatorio de 4000 individuos del estudio de cohorte European
Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) [Investigación
Prospectiva Europea sobre Cáncer y Nutrición] cohorte
de 25.639 hombres y mujeres con datos de referencia, fue utilizado para
el análisis transversal de la densidad ósea y combinado
con los casos de fractura (n = 1502) en una media de seguimiento 13,4
años.
Covariables
Biológicas relevantes, estilo de vida y dietética fueron
utilizadas en los análisis de regresión multivariante
para determinar asociaciones entre las ingestas dietéticas de
magnesio y potasio y atenuación de ultrasonido de banda ancha
(BUA) del calcáneo así como la regresión de Cox
Prentice ponderada para determinar el riesgo de fractura.
Resultados
del estudio:
Tendencias
positivas estadísticamente significativas en BUA del calcáneo
de mujeres (n = 1.360), pero no de hombres (n = 968) eran evidentes
en todo el aumento de los quintiles de ingesta magnesio más potasio
(Mg + K)(P = 0,03) o de ingesta de potasio solo (P = 0,04).
El riesgo
de fractura de cadera reducida tanto en hombres (n = 1.958) como en
mujeres (n = 2755) fue evidente para las personas en ingesta Mg + K
.
Tendencias
estadísticamente significativas en el riesgo de fractura en los
hombres en todos los grupos de concentración de magnesio en suero
eran evidentes para las fracturas de la columna vertebral (p = 0,02)
y total de cadera, columna vertebral, y las fracturas de muñeca
(P = 0,02).
Ninguna
de estas particulares asociaciones estadísticamente significativas
se mantuvo después del ajuste para múltiples pruebas.
CONCLUSIÓN
del estudio:
Estos
resultados mejoran la limitada literatura que estudia la asociación
de magnesio y potasio con la densidad ósea y demuestran que investigación
adicional se justifica en los mecanismos involucrados y el potencial
papel protector contra la osteoporosis.
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