El té negro reduce la tasa de variación
de la presión arterial: un ensayo controlado y aleatorio.
Mayo
2013 | Boletin
Mensual de Nutrición
Estudio
realizado por:
Jonathan
M Hodgson,
Kevin D Croft,
Richard J Woodman,
Ian B Puddey,
Dagmar Fuchs,
Richard Draijer,
Elena Lukoshkova,
y
Geoffrey A Head
Antecedentes
del estudio:
Las
medidas de variación de la presión arterial se han asociado
con la enfermedad cardiovascular y condiciones relacionadas.
El
consumo regular de té negro puede disminuir la presión
arterial, pero sus efectos en la variación de la presión
arterial aún no se han investigado.
Objetivo
del estudio:
El
objetivo fue evaluar los efectos del consumo de té negro en
la tasa de variación de la presión arterial ambulatoria.
Diseño
del estudio:
111 hombres
y mujeres con presión arterial sistólica entre 115 y 150
mm Hg fueron reclutados en un ensayo aleatorizado, controlado, doble
ciego, paralelo durante 6 meses y diseñado principalmente para
evaluar los efectos sobre la presión arterial.
Los participantes
consumieron 3 tazas / día de cualquiera de los sólidos
en polvo de té negro o una bebida sin cafeína con flavonoides
(en el grupo de control).
El nivel
de presión arterial ambulatoria cada 24 h y la frecuencia de
la medición de la variación de la presión arterial
fueron evaluados al inicio del estudio, el día 1, en el primer
mes, tercer mes y sexto mes.
Resultados
del estudio:
A través
de los 3 puntos de registros (mes 1,3 y 6), el té, en comparación
con el flavonide de control, produjo tasas de variación de la
presión arterial más bajas en la presión sistólica
(p = 0,0045) y diastólica (P = 0,016), aproximadamente un 10%.
Conclusiones
del estudio:
Un componente
del té negro, distinto de la cafeína, puede
influir en la tasa de variación de la presión arterial.
Pequeños
cambios en la dieta tienen el potencial de afectar significativamente
a la tasa de variación de la presión arterial.
Este ensayo
se registró en el Registro de Ensayos Clínicos de Nueva
Zelanda y Australia como ACTR12607000543482.
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