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Respuesta a su pregunta de salud

Título : Isoflavonas de soja en la menopausia.

Pregunta (formulada el 13 de Septiembre del 2012):

¿Cuántos gramos de isoflavonas de soja debo de consumir en la menopausia?

Mari Ángeles

Respuesta:

Estimada Mari Ángeles,

Muchas gracias por su pregunta.

Le adjuntamos un estudio muy reciente relacionado con su pregunta en el cual indican cantidades específicas para un ensayo clínico aleatorio.

Título del estudio publicado en Junio del 2012 en la revista Neurology:

La complementación a largo plazo con isoflavones de soya y la cognición en mujeres: un ensayo aleatorio y controlado.

Autores del estudio:

Henderson VW, St John JA, Hodis HN, Kono N, McCleary CA, Franke AA, Mack WJ; WISH Research Group.

Departamentos de Investigación en Salud y Políticas (Epidemiología) y Neurología y Ciencias Neurológicas de la Universidad de Stanford, Stanford, CA, EE.UU..

Resumen del estudio.

OBJETIVO:

Determinar los efectos cognitivos a largo plazo de la dieta de isoflavonas de soja en una dosis diaria comparable a la de las dietas asiáticas tradicionales.

Métodos:

En el ensayo doble ciegos Salud de la Mujer e Isoflavona de Soja, mujeres sanas posmenopáusicas fueron asignadas al azar para recibir diariamente 25 g de proteína de soja rica en isoflavonas (91 mg de peso aglicona de isoflavonas: 52 mg de genisteína, 36 mg de daidzeína, y 3 mg de gliciteína) o el correspondiente placebo que fue proteína de leche.

El criterio principal de valoración cognitiva comparados entre los grupos a los 2,5 años fue el cambio desde la línea base en la cognición global, un compuesto de la suma ponderada de 14 cambios de calificación en las pruebas neuropsicológicas.

Los resultados secundarios compararon los cambios en los factores cognitivos y en las pruebas individuales.

RESULTADOS:

Un total de 350 mujeres posmenopáusicas sanas de 45-92 años participaron en este ensayo, 313 mujeres con datos iniciales y al final de las pruebas cognitivas fueron incluidas en la intención de tratar el análisis.

La adherencia en ambos grupos fue casi de un 90%. No hubo diferencias significativas entre los grupos en el cambio del valor inicial en la cognición global.

Los análisis secundarios indicaron una mayor mejora en un factor de la memoria visual en el grupo de isoflavona pero no significativas diferencias entre los grupos en otros 3 factores cognitivos o en puntuaciones de las pruebas individuales, y no hubo diferencia significativa dentro de un subgrupo de mujeres postmenopáusicas más jóvenes.

CONCLUSIÓN:

Para las mujeres posmenopáusicas sanas, a largo plazo complementar la dieta con isoflavona de soja en una dosis comparable a la de las dietas asiáticas tradicionales no tiene ningún efecto sobre la cognición global, pero puede mejorar la memoria visual.

Clasificación de la evidencia: Este estudio proporciona nivel de evidencia de clase I de que a largo plazo la suplementación (complementación) dietética con proteína de soja rica en isoflavonas no mejora la cognición global de mujeres posmenopáusicas sanas.


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