Respuesta
a su pregunta de Salud
Título:
¿Qué cantidad de proteína al día debo ingerir?.
Pregunta
:
Buenos
días, que cantidad al día debo de consumir de proteínas
y de donde la puedo obtener (alimentos) y como distribuirla.
Qué
cantidad de proteína al día debo ingerir
35 años,
nado 1 hora 3 veces a la semana, voy al gym 5 días a la semana,
mido 1.76 cm. 83 kilos
Juan
Pablo
Respuesta
:
Estimado
Juan Pablo,
La recomendación
de la RDA (guía nutricional creada por la Academia de Ciencias
de Estados Unidos) es desde 0,8 gramos por kilogramo de peso a 1,2-1,8
gramos por kilogramo de peso.
Teniendo
en cuanta que usted es una persona muy activa puede multiplicar 1,8
por 83 (su peso), lo que le da aproximadamente 150 gramos de proteína
al día a ingerir.
Las mejores
fuentes alimentarias para obtener esa cantidad serían:
Proteínas
de plantas:
Nueces
Pacanas
Semilla de Lino
Pipa de girasol
Almendras
Anacardos
Cereales:
Harina
integral
Salvado de avena
Salvado de trigo
Avena
Germen de trigo
Arroz
Centeno
Yogur de
Soja
Vegetales:
Repollo
Coliflor
Pimientos
Cebollas
Lechuga
Espincas
Guisantes
Tomates
Zanahorias
Nabos
Legumbres:
Garbanzos , lentejas, alubias.
Proteina
de origen animal
Yogur de
leche
Carnes:
-Vaca
-Cerdo
-Cordero
-Pavo
-Pollo
Pescados:
-Salmon
-Tilapia
-Atún
-Bacalao
-Trucha
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