Respuesta
a su pregunta de Salud
Título:
Alimentación para niños y adolescentes .
Pregunta
:
Pueden
por favor indicarme una alimentación adecuada para un niño
de 10 años.
Gracias
Aurora
Respuesta:
Estimada
Aurora,
La Asociación
American del Corazón recomienda una alimentación para
los niños y adolescentes basada en los siguientes criterios:
--Un
número de calorías adecuado para soportar el crecimiento
y el desarrollo, alcanzando y manteniendo un peso corporal deseable.
--Comer
alimentos bajos en grasas saturadas, grasas, trans, colesterol, sal
(sodio) y azucares añadidos.
--Mantener
la ingesta total de grasa entre el 30 y el 35 por ciento de las calorías
para niños entre 2 y 3 años de edad, entre 25 y 35 por
ciento de las calorías para niños y adolescentes entre
4 y 18 años de edad, con la mayoria de las grasas procediendo
de ácidos grasos poliinsaturados y monoinsaturados, tales como
pescado, frutos secos y aceites vegetales.
--Elegir
una variedad de alimentos que permita obtener los suficientes carbohidratos,
proteínas y otros nutrientes.
--Comer
pan integral y cereales integrales en lugar de cereales refinados y
procesados.
--La ingesta
recomendad de cereal es de 2 onzas al día para niños de
1 a 4 años y de 7 onzas para niños y adolescentes de 4
a 18 años
--Cada
comida debe de tener una pieza de fruta o un vegetal. En niños
entre 1 y 3 años se recomienda media taza de frutas y 2 tazas
de fruta para niños y adolescentes de 4 a 18 años.
La ingesta
de vegetales recomendada es de media taza al día para niños
entre 1 y 3 años y de tres tazas al día para niños
adolescentes de 4 a 18 años
--Comer
regularmente pescado y evitar las patatas fritas.
--Comer
derivados lácteos sin grasa o bajos en grasa.
En edades
de 1 a 8 años se necesitan 2 tazas de leche o su equivalente
al día, en edades de 9 a 18 años, 3 tazas.
--Las calorías
estimadas necesarias para niños van desde 900 calorías
día para un niño de 1 año de edad a 1.800 para
niñas de 14 a 18 y 2.200 para niños de 14 a 18.
1 taza=
240 ml
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