Respuesta
a su pregunta de salud
Título
: Estudios científicos sobre los beneficios de la lecitina de
soja.
Pregunta
(formulada el 23 de Julio del 2012):
Estudios
científicos sobre los beneficios de la lecitina de soja
Respuesta:
Muchas
gracias por su pregunta.
Autores:
Jimenez
MA, Scarino ML, Vignolini F y Mengheri E.
Estudio
(Publicado en el Journal of Nutrition en Julio de 1990):
"Evidencia
de que la lecitina poliinsaturada induce una reducción en el
nivel de colesterol en plasma y cambios favorables en la composición
de las lipoproteínas en las ratas con hipercolesterolemia".
Autores:
Sacks FM,
Lichtenstein A, Van Horn L, Harris W, Kris-Etherton P y Winston M.
Estudio
(Publicación electrónica de Febrero del 2006):
La proteína
de soja, las isoflavonas, y la salud cardiovascular por el Comité
de Nutrición de la Asociación Americana del Corazón
La eficacia
y seguridad de las isoflavonas de soja para prevenir o tratar el cáncer
de mama, endometrio y próstata no se han establecido; pruebas
de ensayos clínicos es escasa y existe precaución con
respecto a un posible efecto adverso. Por esta razón, el uso
de suplementos de isoflavona en alimentos o píldoras no se recomienda.
Por lo tanto, una investigación anterior que indica que la proteína
de soja tiene efectos favorables de importancia clínica en comparación
con otras proteínas no ha sido confirmada. Por el contrario,
muchos productos de soya pueden ser beneficiosos para la salud cardiovascular
y, en general, debido a su alto contenido de grasas poli-insaturadas,
fibra, vitaminas, minerales y bajo contenido de grasas saturadas.
Autores:
Seidman
MD, Khan MJ, Tang WX y Quirk WS del Departamento de Otorrinolaringología-Cirugía
de Cabeza y Cuello, Henry Ford Health System, West Bloomfield., MI 48323,
EE.UU.
Estudio
(Publicado en PubMed en el 2002):
Influencia
de la lecitina en el ADN mitocondrial y la relación con la pérdida
de audición por la edad.
CONCLUSIÓN:
Estos experimentos
apoyan nuestra hipótesis y proporcionan pruebas de que la lecitina
puede preservar la función mitocondrial coclear y proteger la
pérdida de audición asociada con el envejecimiento.
Autores:
Volz HP,
Hehnke U y Hauke W., del Hospital de Psiquiatría, Psicoterapia
y Medicina Psicosomática, Schloss Werneck en Alemania.
Estudio
(Publicado en MMW Fortschr Med en Diciembre del 2009):
La lecitina,
un precursor del neurotransmisor acetilcolina, tiene un efecto positivo
sobre las funciones cerebrales y la memoria. En un estudio prospectivo,
aleatorizado y doble ciego, el efecto de líquido buerlecithin
(lecitina de soja) fue investigado en comparación con placebo
en pacientes con trastornos cognitivos leves.
La lecitina
de soja demostró una superioridad significativa en una serie
de medidas. El estudio también confirmó la muy buena tolerabilidad
de la lecitina de soja.
