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Respuesta a su pregunta de Salud

Título: Miligramos de colesterol en alimentos básicos .

Pregunta :

¿Que cantidad de colesterol tienen alimentos básicos como carnes, huevos y pescados?

Gracias

Juan

Respuesta :

Estimado Juan,

La ingesta segura de colesterol es:

200-400 miligramos al día

La siguiente es una lista de alimentos con los miligramos de colesterol que contienen por la cantidad de gramos indicados de alimento.

Alimentos
Gramos de alimento
Miligramos de colesterol
Pescados y mariscos
Calamares
113
266
Bacalao
100
40
Langosta
120
70
Almejas
120
55
Ostras
120
40
Salmón
100
90
Sardinas
60
80
Atún
120
90
Carnes
Carne de vaca
100
90
Carne de pollo
130
100
Cordero
120
110
Carne de cerdo
120
110
Carne de pavo
120
80
Huevos y lacteos
   
Huevos fritos
60
480
Tortilla de huevos
100
410
Leche de vaca
230
10
Yogur
200
5
Queso
25
70



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