¿Que son los nutrientes energéticos?.
Los nutrientes
energéticos son los nutrientes que se descomponen para suministrar
energía al organismo humano.
Estos son:
Los carbohidratos,
que suministran 4 kilocalorías por gramo.
Las
grasas, que suministran 9 kilocalorías por gramo.
Las proteínas,
que suministran 4 kilocalorías por gramo.
El alcohol
también suministra energía al cuerpo humano, concretamente
7 kilocalorías por gramo pero no es considerado un nutriente
porque interfiere con los procesos de crecimiento, mantenimiento y reparación
del organismo.
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