Nutrición y fertilidad
Noviembre
2010.
Según
una investigación llevada a cabo en España, los hombres
con una pobre calidad de semen consumen más carne, más
patatas y más yogures que los hombres con esperma de más
calidad.
Por
el contrario un alto consumo de leche desnatada, mariscos, verduras,
frutas y dulces está asociado a un esperma de calidad.
Según
el estudio, en general los hombres con mejor esperma consumen muchos
carbohidratos, fibra y vitaminas (incluyendo antioxidantes) y pocas
proteínas y grasas.
La
carne y la leche entera y sus derivados son especialmente de interés.
Debido
a que químicos como los PCBs o bifenilos policlorados , los pesticidas
orgánicos y las hormonas sexuales son solubles en grasa , puede
incorporarse a alimentos altos en grasa , tales como la carne y los
lácteos sin desnatar.
Aunque
el estudio no evaluó estos químicos directamente, investigaciones
previas los han relacionado con subfertilidad o fertilidad reducida.
Un
estudio previo encontró que altos consumos de carne de vaca durante
un embarazo pueden tener efectos adversos en el desarrollo testicular
del hijo de la mujer embarazada durante la vida fetal.
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