¿Cansado? ¿Deprimido? ¿Confuso?
¿Olvidadizo?
Consuma
más vitamina B-12
Febrero
2011.
Para
muchas personas comer almejas, carne de ternera, yogur o atún
puede ser la solución a su cansancio, a su depresión,
a su confusión y a sus olvidos.
Dichos
estados son síntomas de una deficiencia en vitamina B-12, un
nutriente clave, necesario para producir glóbulos rojos, ADN
y mantener el sistema nervioso funcionando correctamente.
Otros
síntomas de deficiencia de vitamina B-12 son anemia, tristeza,
melancolía, demencia, pérdida de apetito y problemas de
equilibrio.
Una
deficiencia sostenida puede ocasionar cambios y daños neurológicos
que pueden llegar a ser irreversibles.
Altos
niveles de acido fólico pueden ocultar una deficiencia de vitamina
B-12 y muchas personas consumen más acido fólico de lo
que se creen.
Algunas
investigaciones indican que tener altos niveles de acido fólico
puede causar mayor daño cognitivo en personas con deficiencia
de vitamina B-12 y varios estudios han demostrado que los síntomas
de una deficiencia de vitamina B-12, particularmente los problemas iniciales
con la función cognitiva, pueden ser aparentes incluso en personas
que tienen niveles en sangre de vitamina B-12 considerados normales.
Por
favor suscribase a nuestro Boletin
de Salud
